为认真落实食品安全监管责任，进一步加强红足1—世官网食品安全工作，为全体师生员工创建一个安全、健康、卫生、文明的餐饮环境，11月1日下午，后勤管理处组织召开了食品安全工作专题会议。后勤管理处相关负责人、餐饮公司负责人及各餐饮窗口负责人参加了会议。

会议要求，餐饮公司及各餐饮窗口一是要强化责任意识，切实提高对食品安全工作重要性的认识。要求餐饮公司牢固树立食品卫生安全责任意识，以高度的责任感和使命感做好食品安全工作。二是要强化管理，进一步规范食品安全各环节工作。要求餐饮公司严把从业人员关、食品原料采购关、加工操作关、消毒保洁关和饭菜留样关，认真开展自查自纠，及时排除隐患，提升食品安全保障能力。三是要积极健全和完善制度。要求餐饮公司依据相关食品卫生法律法规，制定和完善自我管理措施，切实从制度层面降低和防范隐患发生的风险。四是要加强各餐饮窗口从业人员的相关培训。要求餐饮公司严格落实“先培训体检后上岗”的工作制度，在日常工作中要定期组织开展培训，大力普及食品卫生意识和安全知识，不断提高从业人员规范操作的水平。五是要提升服务水平，积极解决问题。要求餐饮公司正确应对和处理突发事件，以积极、认真、负责的态度妥善解决问题。把问题的处理情况和广大师生对餐饮工作的评价作为进一步加强和改进食品安全工作的方向和动力，保障师生饮食安全，稳步推进学校食品安全工作。

会议强调，后勤管理处将进一步加大监督检查力度，通过师生共同参与监管，做到食品安全卫生防范全覆盖、无死角、无盲区。并将对违反食品安全法规及学校食品安全制度的行为采取严厉的处罚措施，督促餐饮服务工作上台阶、提水平、强服务，确保广大师生吃上放心食品、健康食品、安全食品，共同营造安全、和谐、文明、有序的校园环境。